Petit-Roy - De Sousa 2023

Borgogna onesta 

Petit roy è la semplice traduzione in francese del vigneron, Seichi Sato. Produttore meticoloso e che ha iniziato da qualche anno a far parlare di se. 

Siamo nella Côte de Beaune, dove dopo 12 mesi di affinamento in legno troviamo un sorso elegante, raffinato e giocato su una bella florealità a fare da sfondo ad un frutto croccante e fresco. Delizioso